যেভাবে করবেন :

ময়দা, লবণ, চিনি, ডিম ও কর্নফ্লাওয়ার একসঙ্গে মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করে খুব পাতলা রুটি বানান। কড়াইয়ে তেল দিয়ে রসুনকুচি, আদাকুচি, সবজি, চিংড়ি, টেস্টিং সল্ট, সয়াসস, পেঁয়াজকুচি, গোলমরিচের গুঁড়া, পুঁদিনা পাতাকুচি, লবণ ও চিনি দিয়ে একটু নেড়ে নিন। এরপর পাতলা রুটির মধ্যে পুরের মতো করে সবজি দিয়ে লম্বা লম্বা রোল তৈরি করুন। কড়াইয়ে তেল দিয়ে বাদামি করে ভাজুন। তৈরী হয়ে গেলো মজাদার স্প্রিং রোল।