মুচমুচে পালং পাতার পাকোড়া এর সহজ রেসিপি

উপকরণঃ

১। পালং পাতা – ১৫ টির মত
২। বেসন – দের কাপ
৩। চালের গুড়া – ২ টেবিল চামচ
৪। লবন – স্বাদমত
৫। লাল মরিচ গুড়া – ১ চা চামচ
৬। হলুদ – ১ চা চামচ
৭। ধনে গুড়া – হাফ চাচামচ
৮। পানি – ৩ কাপ এর মত
৯। রসুন বাটা – হাফ চা চামচ
১০। তেল – ভাজার জন্য

প্রনালিঃ

১। বেসন, চালের গুড়া, লবন, মরিচগুড়া, হলুদ, ধনেগুড়া, রসুন বাটা পানি দিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরী করে নিন ।
২। আলাদা পানি একেবারেই দিবেননা । যদি লাগেই তবে অল্প অল্প করে দিবেন ।
৩। তেল গরম হলে একটি একটি করে পাতা বেসন এর মিশ্রণে ডুবিয়ে নিয়ে তেলে ভেজে নিন ।

সূত্র ; Facebook

লেখাটি পছন্দ হইলে শেয়ার করতে ভুলবেন না।
নিয়মিত সুন্দর সুন্দর টিপস পেতে আমাদের ফেসবুক পেজ এ অ্যাক্টিভ থাকুন।