যা লাগবে চালের গুঁড়া ১ কাপ ময়দা হাফ কাপ খেজুরের গুড় বা চিনি অথবা ব্রাউন সুগার – ৩/৪ কাপ (কম বেশি করা যাবে) মৌরি আস্ত হাফ চা চামচ ( না দিলেও হবে ) লবন এক চিমটি তেল ভাজার জন্য একটি বাটিতে চালের গুঁড়া এবং ময়দা নিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। এবার গুড়, চিনি অথবা ব্রাউন সুগার দিয়ে ভাল করে মাখুন। […]

গুড়ের তৈরি ভাপা পিঠা তো খাওয়াই হয়। একটু ভিন্নতা আনতে ক্ষতি কি? মিষ্টি পিঠা খেতে খেতে যদি একঘেমি চলে আসে তবে এই ঝাল ভাপা পিঠা তৈরি করে স্বাদে পরিবর্তন আনতে পারেন। উপকরণ আতপ চালের গুড়া – ৪ কাপ নারকেল কোড়ানো – ১/২ কাপ কাচা মরিচ কুচি – ২ চা চামচ ধনেপাতা কুচি – ১ মুঠি লবণ – স্বাদমত পানি পরিমান […]

চুলের যত্নে নারকেল তেলের ব্যবহার আমরা জানি। কিন্তু এই সাধারণ নারকেল তেল দিয়ে চুলের যত্নে ব্যবহার  ছাড়াও বিউটি প্রোডাক্ট  তৈরি  করা যায়।  নারকেল তেল ত্বকের যত্নে যেমনি ব্যবহার করা যায় তেমনি আপনার প্রতিদিনের সাজের সঙ্গীও হয়ে দাড়ায়! কীভাবে?  আপনার এই প্রশ্নের উত্তর দিতেই আজকের লেখনি। নিচে নারকেল তেল দিয়ে এমন সব বিউটি প্রোডাক্ট  তৈরির উপায় তুলে ধরা হল যা আপনি […]

ত্বকের অ্যালার্জি সম্পর্কে সঠিক ধারণা কিন্তু আমাদের অনেকেরই নেই। অনেক কারণে অ্যালার্জি হয়ে থাকে। তাই অ্যালার্জি সম্পর্কে আমাদের ধারণা রাখা খুবই প্রয়োজনীয়। তারপর তার প্রতিকার করা উচিত। ফুলের পরাগ, দূষিত বাতাস, ধোঁয়া, কাঁচা রঙের গন্ধ, চুনকাম, ঘরের ধুলো, পুরনো ফাইলের ধুলো দেহে অ্যালার্জিক বিক্রিয়া করে। নোংরা,ভেজা পদার্থে ছত্রাক জন্মাতে দেখা যায়। আবার কোনো কোনো খাদ্য ছত্রাক দ্বারা দূষিত হয়ে থাকে। […]

চুল পড়া সবার একটি  সাধারণ সমস্যা। আজকাল প্রায় সবার এই সমস্যা দেখা যায়। ছেলে মেয়ে উভয়ের এই সমস্যা রয়েছে। এই সমস্যার সমাধানের জন্য অনেকে ওষুধ খান, অনেক ক্যামিকেল ব্যবহার করে এমন কি সার্জারি পর্যন্ত করে থাকে। তবে অনেকের অনেক রকম সমস্যার জন্য চুল পড়তে পারে। আজকের আর্টিকেলটি তাদের জন্য যারা ঘরে বসে কিছু পরিচর্যার মাধ্যমে নতুন চুল গজাতে চান। চুল […]

শীতকাল চলে আসছে! শীতকাল মানেই প্রকৃতির শুষ্ক হয়ে ওঠা। প্রকৃতির এই শুষ্কতার পাশাপাশি এসময়ে চেহারাও হয়ে ওঠে শুষ্ক ও অনুজ্জ্বল। আর এই শুষ্ক ও অনুজ্জ্বল চেহারার জন্য এসময়ে দরকার বাড়তি যত্ন। শীতকালে বিশেষ করে ত্বক ও চুল রুক্ষ হয়ে যায়, তাই ত্বক ও চুলের বিশেষ যত্ন নেয়া প্রয়োজন। সঠিক যত্নের মাধ্যমে আমরা শীতকালেও ত্বক ও চুলের সৌন্দর্য বজায় রাখতে পারব। […]

প্রথমে জেনে নিই , বলিরেখা কেন হয়। আমাদের ত্বকের তিনটি স্তর থাকে। বাইরের এপিডরমিস, মাঝের ত্বক ডরমিস ও সবশেষের ত্বক সাব-ক্যুটেনিয়াস নামে পরিচিত। ডরমিসে এক স্পেশাল প্রোটিন থাকে যা বলিরেখা হওয়া থেকে ত্বককে রক্ষা করে। কিন্তু বয়স বাড়ার সাথে সাথে এটি ক্ষয় হতে থাকে। এর কারণেই ত্বকের উপরের অংশ পাতলা হয়ে যায় এবং ভিতরের দিকে ধসে যেতে থাকে। এর কারণে […]

সুপ্রাচীনকাল থেকে ভারতীয় উপমহাদেশে রান্নায় একটি অতি জরুরী সুগন্ধী মসলাহিসেবে জায়ফলের (Nutmeg) ব্যবহার হয়ে আসছে। রান্নায় ব্যাবহারের পাশাপাশি আমাদের মা–দাদীমায়েরা তাদের ত্বকের যত্নেও এই বিশেষ মসলার ব্যবহার করে এসেছেন। কারণ এতে রয়েছে বিশেষধরণের anti-oxidantএবং anti-bacterial সমৃদ্ধ  হিলিং প্রপার্টি যা কিনা ব্রণ হবার জন্য দায়ী ব্যাকটেরিয়া এবং ব্রণ থেকে সৃষ্ট ক্ষত সারানোর জন্য বিশেষ উপযোগী। আজকাল বাজারে বা সুপার শপগুলোতে জায়ফল গুঁড়া […]

নিখুঁত সুন্দর ত্বক সবার কাম্য। সুন্দর হতে হলে কি সব সময় মেকআপ করার প্রয়োজন? মেকআপ ছাড়া কি সুন্দর হওয়া সম্ভব নয়? অনেকের ধারণা মেকআপ ছাড়া সুন্দর লাগা সম্ভব নয়। কিন্তু মেকআপ ছাড়াও সুন্দর লাগা সম্ভব। এর জন্য প্রয়োজন কিছু কৌশলের। মেকআপ ছাড়া সুন্দর লাগানোর কিছু কৌশল পাওয়া যায় stylecraze, .boldsky এবং womanitely থেকে। ১। হাইজেনিক আপনি কি মেকআপ ছাড়া সুন্দর […]

শীতে ত্বক রুক্ষ হতে শুরু করেছে সবারই, শুরু হয়েছে ঠোঁট ফাটা। বাজারে পাওয়া বিভিন্ন ব্র্যান্ডের লিপ বামে অনেকেরই উপকার হয় না। এর চাইতে বাড়িতে নিজেই তৈরি করে ফেলতে পারেন দারুণ কার্যকরী লিপ বাম। ঠোঁটের ফাটাভাব দূর করে সারা শীত আপনার ঠোঁট নরম-কোমল রাখবে এই লিপ বাম। চলুন, দেখে নেই রেসিপিটি। যা যা লাগবে – এক টেবিল চামচ কোকো বাটার – […]