দিনে একটি ডিম খেলে অপুষ্টিতে ভোগা শিশুরা দ্রুত লম্বা হয় বলে সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে। ইকুয়েডরের গবেষকরা প্রায় ৬ মাসের গবেষণার পর এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন। বিবিসির খবরে গবেষকদের বরাতে বলা হয়েছে, ডিম সিদ্ধ, মামলেট বা ওমলেট করে খেলে শিশুরা এই উপকার পাবে। দিনে একটি করে ডিম খাওয়াকে কম খরচে শিশুর দ্রুত বৃদ্ধি নিশ্চিত করার সবচেয়ে ভালো উপায় হিসেবেও […]

`সুপারফুড` বলা হয় ডিমকে । প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং মিনারেলস রয়েছে ডিমে। প্রোটিনের সবচেয়ে ভালো উৎস হচ্ছে ডিম। গবেষণায় দেখা গেছে, একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের প্রতিদিন ২টি করে ডিম খাওয়া উচিত। তবে আর দেরি না করে চলুন জেনে নেই, সেদ্ধ ডিম খাওয়ার উপকারিতা: ১. চোখের স্বাস্থ্য: ডিমের একটি প্রধান খাদ্য উপাদান হলো ভিটামিন এ। ভিটামিন এ রেটিনায় আলো শুষে নিতে সহায়তা […]

সবারই পছন্দের খাবার হল ডিম। সকালের নাস্তায় ডিম ছাড়া যেন নাস্তাই করা হয় না। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ডিম খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই আছে। ডিম সেদ্ধ, ডিম পোঁচ, অথবা ডিম দিয়ে যে কোন রান্না খুবই জনপ্রিয় বিশ্বজুড়ে। আপনি হয়তো জানেন যে ডিম আমাদের দেহের জন্য অনেক বেশি উপকারী, কিন্তু কীভাবে আপনার উপকার করে এই ডিম? জেনে নিই উপকারিতা […]