‘পুডিং’ নামটি শুনলে জিভে জল চলে আসে অনেকেরেই। ডিম, দুধ ও চিনির সংমিশ্রণে তৈরি এই খাবারটি ছোট বড় সবার বেশ প্রিয়। দুধ ডিম ছাড়াও সুজি দিয়ে তুরস্কে এক ধরণের পুডিং তৈরি করা হয়। কিছুটা ভিন্ন স্বাদের হলেও এটি খেতে কিন্তু দারুণ। ঘরে থাকা উপাদান দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন এই পুডিং টোস্টেড ব্রেড কেক। আসুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক সম্পূর্ণ […]

পুডিং ডেজার্ট হিসেবে সকলেরই বেশ পছন্দের। তবে শুধু ডেজার্ট হিসেবেই নয় পুডিং নাস্তা হিসেবেও বেশ সুস্বাদু অনেক খাবার। সকালে বা বিকেলে ১ পিস পুডিং যেমন স্বাদের দিকে নজর রাখে তেমনই নজর রাখে স্বাস্থ্যের দিকেও। ওভেন না থাকলেও গ্যাসের চুলাতেই অনেক সহজে বানিয়ে নেয়া যায় পুডিং। জানতে চান কীভাবে? চলুন তবে দেখে নেয়া যাক। উপকরণঃ – পৌনে ১ লিটার দুধ – […]