এবার ঈদ পড়েছে বর্ষাকালে, অর্থাৎ ইলিশ ভরা মৌসুমে। এমন সময়ে ঈদ হলে ইলিশ ছাড়া কি ভাবা যায়? পোলাও রোস্টের আয়োজনের বাইরে ভিন্ন কিছু করতে চাইলে রেঁধে ফেলুন দারুণ সুস্বাদু বাহারি ইলিশ পোলাও। চমৎকার রেসিপিটি জানিয়েছেন জান্নাতুল ফেরদৌস। উপকরণ ৪-৬ টুকরা বড় সাইজের ইলিশ টুকরা ১ কাপ পেয়াঁজ কুচি ১/২ কাপ তেল “ক” উপকরণ ২ চা চামচ আদা বাটা ১ চা […]