আপনি কি প্রতিদিন বাদাম খান? অনেকেই বলবেন বাদাম শখ করে খাওয়া হয়, প্রতিদিন তো আর শখ হয় না। কিন্তু এই বাদাম শখ করে খাওয়ার মতো খাদ্য নয়। ‘দ্য নিউ ইংল্যান্ড জার্নাল অফ মেডিসিন’ এ প্রকাশিত গবেষণাপত্র হতে জানা যায় যারা প্রতিদিন বাদাম খান তারা অন্যান্যদের তুলনায় হার্টের সমস্যা, শ্বাস-প্রশ্বাসের সমস্যা এবং ক্যান্সারে কম আক্রান্ত হন। এবং একটি নতুন গবেষণায় দেখা […]

সময়টা গ্রীষ্মকাল হলেও, বেশ কিছুদিন ধরে ‍আবহাওয়ার তারতম্য দেখা দিচ্ছে। এই ভীষণ গরম আবার এই নামছে ঝুমঝুম বৃষ্টি, সেইসঙ্গে বইছে ঠাণ্ডা বাতাস। আবহাওয়ার এ তারতম্যের কারণে এসময় ঠাণ্ডা-কাশি ও গলাব্যথা হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এমন অবস্থায় অনেকের জ্বরও হয়। আর জ্বর মানেই খাওয়ায় অরুচি। প্রিয় খাবারও জ্বরের সময় পানসে লাগে। জ্বর বেশি হলে হজম ক্ষমতা কমে যায় ও শরীর দুর্বল হয়ে […]

রসুন এক দারুণ পেনিসিলিন জাতীয় মসলা। আমরা নিত্যদিন বিভিন্ন তরকারীতে মসলা হিসেবে ব্যবহার করে থাকি এই মসলাটি। কিন্তু আমরা হয়তো অনেকেই জানি না এর গুণাগুণের মাত্রা কতখানি। আপনি অবাক হয়ে যাবেন যদি জানেন যে এই রসুন মানুষের দেহে এমন কোনো রোগ বালাই নেই যার প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে না। যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল লাইব্রেরি অব মেডিসিনের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটস অব হেলথ ওয়েবসাইট ‘মেডলাইন […]

পেঁয়াজ ছাড়া আমাদের একদিনও চলেনা। ভাত রান্না বাদে যেকোনো রান্নায় পেঁয়াজ ছাড়া আমাদের চলে না। শুধু রান্নার কাজেই নয় পেঁয়াজের রয়েছে আরও অনেক গুণ। পেঁয়াজ শুধু রান্নার স্বাদই বাড়ায় না সেই সাথে আমাদের দেহের অনেক উপকার করে থাকে। চলুন তবে আজকে জেনে নেয়া যাক পেঁয়াজের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে।  পেঁয়াজে অবস্থিত ফাইটোকেমিক্যাল (ভিটামিন, প্রোটিন, মিনারেল) আমাদের দেহে ভিটামিন সি এর যোগান […]

হজমের সমস্যায় কম বেশি অনেকেই পড়ে থাকেন। অনুষ্ঠান বা নিজের বাড়িতে স্বাভাবিকের চেয়ে একটু বেশি খাবার খেয়ে মাঝে মধ্যেই বিপাকে পড়ে যান ভোজনরসিকরা। খাবার থেকে পাওয়া মজার চেয়ে মাসুল গুনতে হয় অনেক বেশি। পেট ফুলে যাওয়া, গ্যাসের সমস্যা হওয়া, পেট ব্যথা, বুক ব্যথা, চুকা ঢেকুরসহ নানা সমস্যায় পড়তে হয়। এসব সমস্যা এড়াতে দরকার সামান্য সচেতনতা। তাই… খাবার বেশি চিবিয়ে খান […]

বাসাতে কোনো কাজ তাড়াহুড়ো করে করতে গেলে হাত কেটে যাওয়ার মত সমস্যায় পড়ে থাকি প্রায়ই। ছোটখাট কাটাছেড়াতে ডাক্তারের স্মরণাপন্ন না হয়ে অনেক সময় আমরা বাসাতেই প্রাথমিক চিকিৎসা চালিয়ে থাকি। আপনি যদি এমন অবস্থাতে পড়ে থাকেন তাহলে জেনে নিন এমন ৬ টি উপাদান যেগুলো দিয়ে আপনি বাসাতেই চালিয়ে নিতে পারেন প্রাথমিক চিকিৎসাটি। ১. হলুদের গুঁড়া হলুদের গুঁড়াতে প্রচুর পরিমাণে অ্যন্টিসেপটিক গুণাগুণ […]