ক্ষেত থেকে তুলবার পর শাকসবজি, ফলমূল, প্রভৃতি টাটকা রাখা ও পচন রোধে ফরমালিন নামের এক বিষ মেশানোর অশুভ প্রক্রিয়া কবে থেকে চালু হয়েছে তা গবেষণার বিষয়। এই ফরমালিন প্রধানত: ব্যবহৃত হয় গবেষণাগারে, বা, লাশ দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য। তবে, এই বিষ যে শরীরের জন্য ক্ষতিকর, তা স্বীকার করতেই হবে। টাকা দিয়ে কেনা ফলমূল আর শাকসবজিতে থাকা ফরমালিন অহরহই আমাদের শরীরে ঢুকছে। […]

শাকসবজি, ফলমুল কিংবা মাছ সবকিছুতেই এখন ফরমালিন আর ফরমালিন। তবে একটু কষ্ট করলেই এই বিষাক্ত ফরমালিন খুব সহজেই দূর করা যায়। হাতের কাছে যদি থাকে ভিনেগার আর মাত্র ১৫ মিনিট সময়, তাহলেই আপনার পরিবারকে ফরমালিনসহ যে কোনো ক্ষতিকর রাসায়নিক দ্রব্য থেকে সুরক্ষিত রাখতে পারবেন । পদ্ধতিঃ এক লিটার পানিতে এক কাপ ভিনেগার মিশিয়ে শাকসবজি, ফলমুল কিংবা মাছ ১৫ মিনিট ভিজিয়ে […]