Tag Archives: ব্রথ/স্টক

রমজান মাসজুড়ে স্যুপের মজা নিতে ঘরেই বানান ব্রথ/স্টক

স্যুপের মজা নিতে ঘরেই বানান ব্রথ/স্টক

প্রচণ্ড গরমে ইফতারিতে সুপের তুলনা হয়না। সুপ দেহে বাড়তি পানির চাহিদা মেটাতে সাহায্য করবে। একবারই তৈরি করে ডিপ ফ্রিজে রাখুন মুরগি বা সবজির স্টক, সারা রমজান মাস জুড়ে হয়ে যাবে ঝটপট সুপ।   উপকরন : ২ পাউণ্ড মুরগির মাংস – রান বা ২ পাউণ্ড হাড় সহ গরুর মাংস বা ২ পাউণ্ড মাছের কাটা, মাথা অথবা চিংড়ির খোসা ১ টি বড় […]

বিস্তারিত...