আলুর কাঠি কাবাব যা লাগবে : আলু ১ কেজি, বিফ কিমা ২০০ গ্রাম, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, পুদিনাপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ১ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, আদা ও রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, ডিম ২টি, বিস্কুটের গুঁড়া পরিমাণ মতো, লেবুর রস ১ চা চামচ, গরম মশলা গুঁড়া ১ টেবিল চামচ এবং […]