উপকরণ ১কেজি চিকেন ৪টি পেঁয়াজ বাটা ৪টেবিল চামচ আদা বাটা ৪টেবিল চামচ রসুন বাটা ২টেবিল চামচ জিরে গুঁড়ো ২টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো ১টেবিল চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো ১০০গ্রাম টক দই ১কাপ সাদা তেল ১টি পেঁয়াজ কুঁচি করে কাটা ১টেবিল চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা ২টি টমেটো ১ টেবিল চামচ চিনি ১টি গন্ধরাজ লেবু ১টেবিল চামচ লঙ্কার গুঁড়ো ১টি লেবুর রস ধাপ ৩০মিনিট মাংস পেঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা,লেবুর রস,টক দই,জিরে গুঁড়ো,ধনে গুঁড়ো,লঙ্কার গুঁড়ো,লেবুর রস মাখিয়ে রাখতে হবে […]