Tag Archives: গোশতের দম বিরিয়ানি

গোশতের দম বিরিয়ানি

সাজসজ্জা

উপকরণঃ মাংস ১ কিলোগ্রাম (২ ইঞ্চি টুকরো করে কেটে নিন) বাসমতি চাল ২ কাপ পেঁয়াজ ৪টি (কুচি করে ভেজে নিন) দই ২ কাপ আদা ৪ টুকরা হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ রসুন কোয়া ২০টা কাঁচা মরিচ কুচি ২টা মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ জাফরান দেওয়া দুধ ২ চা চামচ অলিভ অয়েল ৫ টেবিল চামচ গরম মসলা ২ চা চামচ এলাচ […]

বিস্তারিত...