Tag Archives: মোরগ পোলাও

মোরগ পোলাও

সাজসজ্জা

উপকরনঃ  বাসমতী/পোলাওয়ের চাল ১ কেজি দেশী মুরগি ২টি (৮ পিস করবেন) দারুচিনি ২/৩ টুকরা এলাচি ৮টি লবঙ্গ ৬/৭টি আদাবাটা ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ জায়ফল ও জয়ত্রী বাটা ১ চা চামচ টক দই ১ কাপ লেবুর রস ২ টেবিল চামচ কাঁচা মরিচ ১০/১২টি চিনি ১/২ চা চামচ লবন পরিমান মত মাওয়া গুঁড়া হাফ […]

বিস্তারিত...