Tag Archives: রুই মাছের মুড়িঘণ্ট

”রান্না-বান্না” রুই মাছের মুড়িঘণ্ট

''রান্না-বান্না'' রুই মাছের মুড়িঘণ্ট

উপকরন বড় রুই মাছের মাথা ১ টি + মাছ ২ টুকরা পেঁয়াজ কুঁচি ১ কাপ আস্ত গরম মশলা-তেজপাতা ১ টি, এলাচ ২ টি, দারচিনি ১ টুকরা কাঁচা মরিচ ফালি ২ টি মুগ ডাল ১/৪ কাপ পোলাও চাল ২-৩ টেবিল চামচ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা ১/২ টেবিল চামচ হলুদ ১ চা চামচ লবন পরিমানমত মরিচ গুঁড়া ১ চা […]

বিস্তারিত...