”রান্না-বান্না” সরষে রুই রান্নার রেসিপি
যা যা লাগবেঃ ১। রুই মাছ (৫০০ গ্রাম) ২। সরষের তেল (১৫০ গ্রাম) ৩। হলুদ (আধা চা চামচ) ৪। মরিচগুঁড়ো (আধা চা চামচ) ৫। সরষে বাটা (২ টেবিল চামচ) ৬। কালোজিরা (১ চিমটি) ৭। কাঁচামরিচ (৬টি) ৮। লবণ (স্বাদ অনুযায়ী) যেভাবে বানাবেনঃ ১। প্রথমে সরষে দুটি কাঁচমরিচ দিয়ে বেটে দু’কাপ পানিতে গুলে রাখুন। ২। কাঁচা মরিচ দুটি চিরে নিন। ৩। […]
বিস্তারিত...