Tag Archives: গরুর মাংসের কালা ভুনা

”রান্না-বান্না” গরুর মাংসের কালা ভুনা

''রান্না-বান্না'' গরুর মাংসের কালা ভুনা

উপকরণ    ৩ থেকে ৪ কেজি হাড় ছাড়া গরুর মাংস ১ চামচ বা মরিচ গুড়া ১ চামচ হলুদ গুড়া ১/২ চামচ জিরা গুড়া ১/২ চামচ ধনিয়া গুড়া ১ চাচম পেঁয়াজ বাটা ২ চামচ রসুন বাটা ১/২  চামচ আদা বাটা সামান্য গরম মশলা (দারুচিনি , এলাচি , লবঙ্গ , তেজপাতা ) ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি কয়েকটা কাঁচা মরিচ পরিমান মত লবণ […]

বিস্তারিত...